Entre Quercy, Dordogne, Auvergne, Limousin et Périgord, le pays de Collonges-la-Rouge doit son nom à la couleur de sa pierre, un grès rubis chargé en oxyde de fer. Si le village de Collonges est lui-même le plus emblématique de la région, c’est bien le pays tout entier qui mérite une visite.
Notamment les bourgs du Midi Corrézien à l’instar de Meyssac, ancienne place forte du 12e siècle, de Curemonte et ses trois châteaux entièrement restaurés ou encore Branceilles, capitale de l’or noir : la truffe.
Randonnée à la découverte du pays
Si vous aimez les paysages variés entre bocages et forêts, une randonnée de 6 jours dans le pays de Collonges-la-Rouge s’impose. Cette trace en boucle part de Turenne en Corrèze, traverse Collonges-la-Rouge, classé « Plus Beaux Villages de France et Curemonte ». Il faut compter environ 118 kilomètres entièrement balisés avec chambre d’hôtes ou gîte d’étape.
Flâner le soir dans les ruelles de Collonges-la-Rouge est un incontournable. Le village étant très connu, donc très touristique, il faut attendre patiemment que les touristes rejoignent leurs cars en fin d’après-midi pour s’imprégner des lieux.
Quand le calme est retrouvé, Collonges se dévoile autrement. Castels et demeures indiquent que la cité disposait de nombreuses richesses dont le vin, réputé dans toute la France. Ne manquez pas la maison de la Sirène, le château de Benge ou encore la halle aux grains et ses pavés rouges rubis.
Promenade touristique de Collonges à Rocamadour
Depuis Collonges, empruntez la D 14 puis la D 840 pour descendre jusqu’au village de Rocamadour, perché sur une falaise. Cité religieuse, Rocamadour abrite la chapelle Notre-Dame et une statue du 12e siècle, la Vierge noire.
D’une hauteur de 76 centimètres, elle est taillée dans un morceau de noyé patiné par les années, ce qui lui donnerait cette couleur si particulière. Mais, le mystère reste entier car cette statue n’a pas toujours été de cette couleur, bien au contraire.
Au Moyen-âge, elle était polychrome, recouverte en partie d’or et de pierres. Depuis 8 siècles, la modeste silhouette de cette Vierge mère et reine, est l’objet d’un culte des pèlerins du monde entier.
Prendre les eaux à Alvignac
Sur ce terroir de culture, la source Salmière est une exception. Captée dans l’ancien bâtiment thermal, l’eau provient d’un fil du Massif Central. Fortement minéralisée, l’eau de Salmière est embouteillée depuis 1850 et délivrée sous avis médical.
Au début du 20e siècle, la renommée de la source est à son apogée. Un grand hôtel est alors construit pour accueillir un établissement thermal, toujours en activité aujourd’hui. Grâce au thermalisme, le conseil municipal autorise l’ouverture d’un premier casino en 1907 qui sera fermé puis rouvert en 2004.
Aujourd’hui l’établissement accueille les curistes et les joueurs qui aiment s’amuser avec les machines à sous, les jeux de table comme la roulette ou le blackjack. Et pour continuer la fête, se laisser tenter par le meilleur casino en ligne français fiable est une excellente idée. Depuis votre chambre d’hôtel ou depuis la maison, vous pourrez continuer à miser sans craindre de reprendre la route.
Se laisser glisser sur la Dordogne
Quoi de mieux pour avoir un autre point de vue sur la campagne que de louer un canoë et se laisser glisser au fil de l’eau. La vallée de la Dordogne laisse aux voyageurs un souvenir impérissable.
Entre deux baignades dans ses eaux calmes et limpides, le parcours de 130 kilomètres au beau milieu de la Réserve Mondiale de Biosphère de l’Unesco, procure des points de vue imprenables sur le patrimoine paysager et culturel de la région
Les villages en pierre s’égrènent le long des rives. Beauté sauvage de la nature, vous croiserez la route du Milan royal, une espèce rare de rapace nichant sur les pentes boisées de la rivière. Préparer son voyage compte autant que le voyage lui-même, n’hésitez pas à vous aider d’un guide à la découverte de la vallée de la Dordogne et de toutes ses richesses.
Fêtez la noix à Saillac
Si vous avez la chance de vous trouver dans le village de Saillac le premier dimanche d’octobre, ne manquez pas la fête de la noix et spécialement la noix Marbot dont les origines sont saillacoises. Les noyers occupent les terres de la commune depuis le 14e siècle. De cette période faste pour la nuciculture, 6 moulins à huile sont toujours en activité.
L’ancien prieuré des femmes est désormais reconverti en maison de la noix et propose une pause gourmande à base de produits artisanaux et locaux. La gastronomie de ce coin de France vaut le détour. Hormis la noix, vous trouverez de la châtaigne, du foie-gras, la fameuse fraise gariguette et du vin dont le célèbre vin paillé, un apéritif issu de grappes étendues sur la paille pour sécher et concentrer les arômes.
Le pays de Collonges-la-Rouge est une terre de merveilles et de légendes. Entre les vignes, les bocages et les forêts profondes, le Pays vert mérite plus qu’un détour. Il impose de s’y arrêter longuement pour profiter de la beauté naturelle de ses paysages et de ses villages singuliers.